Si bien Brasil cuenta con algunas zonas de inviernos fríos y veranos cálidos, adecuados para el cultivo y desarrollo de la vid, el vino es una bebida muy poco consumida, alejada de la cultura de sus habitantes. Sin embargo las bodegas, excelentemente equipadas, han comenzado a hacerse presente en los mercados internacionales con vinos de muy buena calidad, especialmente con variedades tintas como la cabernet sauvignonn.
Otra sorpresa de nuestro vecino es la producción de espumosos que están reemplazando en las playas el consumo de caipirinha y cerveza.
Los vinos de Chile y Argentina suelen llegar a la mesa de los brasileños para festejos y ocasiones especiales. En los últimos tiempos las bodegas españolas han puesto los ojos y con buenos resultados en las exportaciones a Brasil.
No hay comentarios:
Publicar un comentario