Procedente de San Juan, al pie de la Cordillera de los Andes, es un vino explosivo en aromas y sabor, y, no solo por su nombre, preferido por los desmesurados y los libres de espíritu.
Elaborado con uvas Moscatel de Alejandría (100%), le devolvió el brillo a esta vieja cepa y triunfa en los paladares más jóvenes. Irrespetuoso y descomedido, su etiqueta es un anuncio de su casi excentricidad blanca.
Presenta aromas florales y su color amarillo brillante anuncia su frescura en boca. Dadá 5 completa la famosa línea Dada Art Wines de Finca Las Moras.
Beberlo a una temperatura entre 16° y 18° C aconsejan los que saben, lo prefiero algo más fresco. Ideal con quesos azules, frutas secas y solo, como aperitivo. Yo lo tomé acompañado de un queso blando con cierto dulzor cubierto con avellanas.
Elaborado por Finca Las Moras (la primera bodega de San Juan abocada a la elaboración de vinos premium) que obtuvo el año pasado un premio Effie en la categoría de Éxito Sostenido. Effie Awars premia las grandes ideas capaces de alcanzar resultados reales y exitosos. La Bodega sanjuanina se destacó por sus estrategias publicitarias y de marketing que cumplieron satisfactoriamente con sus objetivos.
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