.
Además de beber el vino joven del año en las heurigen, Austria posee otra tradición en la que el vino es protagonista y que se extiende a Alemania, los países escandinavos y, en las últimas décadas se observa, en los concurridos mercados navideños de las ciudades europeas.
Durante la época del adviento (los días previos a los festejos navideños y de fin de año) se suele beber vino caliente con canela, cáscaras de limón (o naranja), clavo de olor y anis estrellado.Esta bebida resulta muy reconfortante durante este tiempo frío y se la suele encontrar en los Weihnachtsmarkt (mercados navideños)
 |
| Esta bebida que reconforta en los fríos inviernos europeos recuerda al Conditum Paradoxum, el vino especiado que se bebía en Imperio romano |
En Austria el glühwein se elabora con vino blanco. En otras regiones como Alemania suele prepararse con vino tinto.
 |
| Kinderpunsch para los pequeños, la versión sin alcohol. |
