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jueves, 13 de diciembre de 2012

Espumosos argentinos, el rosa gana preferencias



  Seguimos con los espumantes, pero en esta ocasión nos detenemos en los rosados.






   Alta Vista Atemporal:  método champenoise para este rosé elaborado con pinot noir y chardonnay. Color salmón, aroma intenso y complejo. Pan tostado, caramelo, vainilla, nos hablan de sus dieciocho meses en contacto con las borras. Elegante, un espumoso especial.




   Novecento Cuvée Rosé, de Dante Robino: chardonnay y bonarda bajo el método charmat. Con un seductor color rosado, presenta aromas a frutas rojas y cítricos. Un paladar  suave, delicado. ¡Excelente equilibrio entre azúcar y acidez!




   Navarro Correas Brut Malbec Rosé: 100% de uvas malbec inundan de aromas a frutos rojos frescos y maduros: frutilla, frambuesas, cerezas que se repiten en boca donde la presencia de sabores cítricos prevalece. ¡Explosivo y audaz!

domingo, 11 de diciembre de 2011

Nuevos productos de Colomé, Dante Robino y Casarena Bodegas y Viñedos. Nueva Bodega para Fincas Don Martino

Colomé festeja sus 180 años con un nuevo vino: Colomé 180 años Malbec,  elaborado con  100% malbec de Finca El Arenal (Valle Calchaquíes, Salta). Además, nos cuenta la historia de la bodega y los Valles Clachaquíes con el lanzamiento de un libro: 180 años Colomé. Felicidades para la bodega (activa) más antigua de la Argentina.



 Otra nueva: Fincas Don Martino adquirió una bodega en Luján de Cuyo que data del año 1901. Ésta se suma a sus dos fincas propias de Agrelo y de Maipú: en Viña Violeta y Altos de Barrancas respectivamente.


  Por otro lado Bodega Dante Robino comenzó los festejos de fin de año con Novecento Cuvée Rosé, un espumante rosado de estilo elegante y complejo. Se elabora  bajo el método charmat, con chardonnay y bonarda, uvas procedentes de sus viñedos de Luján de Cuyo (Mendoza)











Nueva Línea:  Casarena Bodegas y Viñedos presentó su línea Rama Negra. Son vinos jóvenes, 100% varietales: chardonnay, malbec, syrah, sauvignon blanc y cabernet sauvignon elaborados con uvas de sus propios viñedos, también,  en Luján de Cuyo. Para aquellos que gustan del aporte de la madera, la bodega presenta también su línea reserva con las variedades cabernet sauvignon, malbec, merlot y chardonnay.
aromas de frutas con notas de vainilla y chocolate para este malbec de color oscuro con reflejos violáceos