Famiglia Bianchi Cabernet Sauvignon es un vino elegante, distinguido, de gran complejidad.Se perciben aromas de especias (pimienta negra, cedro, menta, café) y notas de frutas negras bien maduras (especialmente mora y casis). Boca amplia, ampulosa, un vino con personalidad. Pertenece a la categoría Premium de la bodega junto con las marcas Leo y Particular.
Para saber: 10 meses de crianza en madera (90% roble francés y 10% roble americano) repartidos 33% en barricas nuevas, 33% en barricas de un año y 33% en barricas de dos años. Estiba en botella durante 6 meses.
Recordamos que unos meses atrás la línea Famiglia Bianchi con su varietal Malbec fue elegido como mejor tinto seco del mundo por la Unión de enólogos de Francia.
Otros vinos de Casa Bianchi son sus Tradicionales Don Velentín Lacrado (tinto y blanco) Bianchi Borgoña y Bianchi Margaux; entre su linea Joven se destacan Doc Bianchi y Génesis.Completan, sus espumantes Leo, Los Stradivarius y los Extra Brut Bianchi. Mención especial merecen sus vinos Ultra Premium: Enzo Bianchi, Maria Carmen y Los Stradivarius de Bianchi.
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| Línea Joven |
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| Espumante en honor a Leo Messi |
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