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jueves, 28 de junio de 2012

Eslovenia, los mejores vinos de la antigua Yugoslavia


  Con numerosas zonas vitivinícolas y estrictos controles de producción, Eslovenia se lanza al mercado internacional con excelentes vinos.

    
Kakovostno ZKGP, de calidad media a superior.
Vrhunsko y Vrhunsko PTP son los mejores vinos eslovenos; para lograr esta denominación deben haber obtenido altas puntuaciones en las catas oficiales. Vrhunsko, sometido a estrictos métodos de vinificación recibe la categoría PTP. Solo unos pocos vinos tienen este privilegio, por ejemplo, Kraski Teran y Dolensjkai Cvizek.

                                                    
 Entre los vinos comunes,  Namizno es el vino de mesa corriente, procedente de cualquier zona del país. Namizno PGP corresponde a los mejores vinos de mesa con una procedencia determinada: Podravje, Posajve o Primorje.Por cierto, muy buenos...