Nochebuena con La Poderosa, Cabernet Franc Merlot 2013

La Poderosa fue la moto en la que Ernesto "Che" Guevara se montó junto con su amigo Alberto Granado para viajar por América: Una Norton 500 que los acompañó gran parte del recorrido cuya meta era el sudoeste de los Estados Unidos.

En ella se inspiró Bodega Del Fin Del Mundo para brindar este vino de espíritu aventurero: fácil de beber y con una complejidad oculta de frutas y especias.

Su enólogo Marcelo Miras aconseja beberlo a 18 °C y promete una guarda de 4 a 5 años. Yo me adelanté y lo bebí este fin de año en homenaje a este revolucionario que fue el Che. Lomo y ajíes a la parrilla, los infaltables choripanes y algunas achuras (de las que prescindí como siempre) lo acompañaron muy bien.

Me encantó su color rojo profundo, sus aromas a frutos del bosque, su vainilla, sus notas de coco y tabaco. Con dulces taninos amables, persistió en los paladares con una fruta muy jugosa.