El Valle del Limarí en Chile: belleza singular y excelentes vinos

A 400 km del norte de Santiago y muy cerca del sur del desierto de Atacama, se extiende desde la Cordillera (al este) hasta la costa del Pacífico (oeste),  una zona semiárida con 90 mm de precipitaciones anuales.

Perteneciente a la región vitivinícola de Coquimbo (junto con el Valle del Equi y el Valle del Choapa), está formado por pequeños valles y quebradas circundados por ríos y esteros que desembocan en el océano. Suelos de origen aluvial, franco arenosos, profundos, sin materia orgánica en los que se destaca la presencia de carbonatos.

 Con ausencia de lluvias en época de cosecha y  abierto al mar, recibe la influencia de la camanchaca: neblina abundante de la costa del Pacífico que otorga una brisa fresca y húmeda cada mañana que baña los viñedos por la tarde. Sin ella sería imposible producir vinos de calidad.

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Rosé, Vionier y un blend de Syrah-Carménère de Bodegas Dalbosco

Vinos únicos, con carácter

Destacados establecimientos vinícolas como Viña Tabalí, Viña 8 Tierras y Viña Maycas Del Limarí  producen blancos (chardonnay, sauvignon blanc) y tintos (pinot noir, syrah, cabernet sauvignon) muy buenos. Especial mención para Marqués Casa Concha Pinot Noir, elegante y fino, deliciosa sus notas de guinda y frambuesa.

Si bien los primeros viñedos datan de mediados del siglo XVI, durante la década de 1990 se procedió al cultivo de uvas de primera calidad con la incorporación de tecnología moderna en todo el proceso de elaboración.

Los vinos de Limarí se caracterizan por sus notas minerales aportadas por los suelos calcáreos.