sábado, 28 de mayo de 2016

Obra Tardío, el sabor de la Gewürztraminer


Bodega Séptima (del grupo español Codorníu) es la autora de este dulce tardío elaborado con 100% Gewürztraminer, provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo (Mendoza).

Es un tardío exquisito, con aromas complejos donde predominan la fruta blanca fresca y la presencia de fruta seca (orejones) que cautiva con su dulzor la nariz y parece aparecer en la boca con un final persistente.

Mermelada de maracuyá, fruta pasa, dulzura residual hacen de Obra Tardío un vino único.




Para saber: Obra Tardío, es de escasa producción, solo 4900 botellas de 500 cc, y lleva una guarda de 8 meses en barricas de roble americano de primer uso que le confieren notas de vainilla que se perciben delicadamente en nariz.

Los días fríos son ideales para disfrutarlo solo o a la hora de los postres.

Para una tarde golosa disfrútelo con una Sachertorte de receta original ¡Manjar!

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